JOSÉ AVILLEZ VAI ABRIR UM "BAIRRO DE RESTAURANTES" EM LISBOA
José Avillez prepara para breve a abertura de um novo espaço de restauração, com diferentes conceitos, na rua Nova da Trindade, em Lisboa.
"O Bairro do Avillez", assim se vai chamar, pretende ser "o novo ponto de encontro" em Lisboa.
“Conheci este espaço há cerca de 5 anos e apaixonei-me logo por ele. Recentemente surgiu a oportunidade de ficar com o espaço e comecei logo a imaginar um bairro inspirado nos bairros lisboetas e nas minhas memórias”, explicou José Avillez.
O “ Bairro do Avillez vai ser composto por diferentes conceitos de restauração que vão abrir de forma progressiva a partir de Maio.
Vai ser um espaço repleto de pormenores deliciosos que vão espelhar as vivências da nossa Lisboa, simultaneamente típica e cosmopolita”, afirmou o chef.
Porquê?
Simples.
José Avillez é um chef que procura a qualidade, a inovação para todos os seus projectos....e, em Lisboa, este será o sexto!
Belcanto (em remodelação), Pizzaria Lisboa, Café Lisboa, Cantinho do Avillez e Mini-Bar são sinais evidentes do que digo.
Estou em crer que o Bairro do Avilez vai deliciar quem o visite.
Pela ementa...decoração...e ambiência.
Não vou perder.
BOM FIM DE SEMANA