"Que o teu alimento seja o teu remédio, que o teu remédio seja o teu alimento."

                                                        Hipócrates

Nascido na ilha grega de Cós, Hipócrates é considerado o pai da medicina.

Filho de um médico, recusou a ideia comum de que as doenças eram uma vingança dos deuses, mas teriam uma causa natural.

Foi mais longe ao afirmar que "ao descobrir a causa se poderá curar a doença".

Defendia , igualmente, que um tratamento adaptado a uma pessoa o poderia não ser para outra.

No fundo, afirmava que cada individuo é um ser único e, como tal. deve ser encarado.

Hipocrates criou uma escola em que as suas ideias racionais foram um pilar fundamental.