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Fragrâncias

Perfumes, Práticas e Discursos

Fragrâncias

Perfumes, Práticas e Discursos

COMA FRUTA

 

 

 ESSENCIAL AO ORGANISMO 

 

 

Sempre que vou a Caldas da Rainha faço algumas paragens obrigatórias: Mercado da Fruta, Parque Municipal e Museu Bordalo Pinheiro.

 

Comecemos pelo Mercado da Fruta.

 

Verdadeira delícia para os olhos, veste-se de cores e sabores maravilhosos e situa-se no coração das Caldas.

 

É um verdadeiro "ponto de encontro" de quem deseja legumes frescos, fruta saborosa, tudo das redondezas.

 

Com o tempo acabo por conhecer a senhora que vende flores e árvores de fruto para cultivo; estabeleço um diálogo fácil com a responsável pela banca de fruta biológica - " é mesmo do meu pomar", diz com orgulho.

 

Os legumes são frescos "apanhados de madrugada por mim e pelo meu marido", dizem-me acenando com uma alface na mão.

 

Existem bancadas de frutos secos, de queijos ( aqui nunca parei!), de pão. A broa de milho é excelente... (Devo dizer, no entanto, que a  produzida em Castanheira de Pêra, coziida em forno de lenha, não lhe ficar atrás).

 

Cestos de verga e louça das Caldas (imitação de Bordalo Pinheiro) também se vislumbram por ali.

 

No final da "visita`à Praça da fruta", os sacos carregam ....e digo mal da minha vida porque o carro não está perto.

 

Mas vale sempre a pena.

 

Se passarem por aqui.... VISITEM.

 

 

COMA FRUTA

 

 

Três peças de fruta é a dose diária aconselhada pela Organização Mundial de Saúde que vai mais longe ao lembrar que caso esta orientação seja seguida "se podem poupar mais de 2, 7 milhões de vidas por ano".

 

Porquê?

 

A resposta é simples e conhecida:

 

- As frutas são ricas em minerais, vitaminas, fibras e água

- Estes nutrientes e reguladores possuem uma acção benéfica no organismo.

- A fruta possui acção preventiva de vários cancros.

- Actua sobre a flora e transito intetinal, regularizando-os.

- Ajuda a "normalizar" o colesterol, logo tem acção benéfica na luta contra as doenças cardiovasculares.

- A fruta é rica em antioxidantes sendo, assim, uma aliada na luta contra o envelhecimento e algumas doenças.

 

Um conselho:

 

Consuma a fruta da época.

 

Cerejas... laranjas.... melão...figos...maçãs...uvas...pessegos...damascos.....meloa ...tudo do que gostar, mas no seu tempo.

 

A natureza é sábia.

 

No Inverno oferece-nos grandes quantidades de citrinos plenos de vitamina C.

Na Primavera, frutos vermelhos dos bosques, deliciosos e potentes antioxidantes.

No Verão, os frutos ricos em água, como a melancia e o melão, saciam a nossa sede, e não possuem muitas calorias.

No Outono, as uvas, repletas de polifenóis, poderosos antioxidantes. As castanhas, cheias de propriedades nutrientes.

 

 

NOTA:

 

Consumir fruta nacional (EXCELENTE!) e "da época":

 

-  Faz bem ao nosso organismo...

-  É mais económica...

-  Ajuda os agricultores nacionais...

 

Caso tenha um pomar com fruta em excesso, aposta nas compotas. Com pouco açucar, claro.

Entregue o excesso nas "lojas sociais". Começam, a surgir por todo o lado.

 

BOAS FÉRIAS!